Набор посуды 12пр

Описание

Набор посуды из нержавеющей стали состоит из 12 предметов.

В данном наборе кастрюль  присутствует одно из главных свойств — совместимость с индукцией. Такое немаловажная особенность позволяет в индукционных плитах за счет электромагнитной катушки, создающей магнитное поле, генерировать тепло в самой кастрюле. Посуда снабжена массивным многослойным дном, которое придает ей ряд особых свойств. Пятислойное капсульное дно представляет собой диск из слоев алюминия и стали, заключённый в капсулу из нержавеющей стали.

Преимущества капсулированного (многослойного) дна:
— Обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности, благодаря чему приготовление происходит при низкой мощности плиты, что способствует значительной экономии энергии
— Препятствует пригоранию еды в процессе готовки пищи
— Дно имеет исключительные термоаккумуляционные свойства – плиту можно выключить раньше, чем закончится приготовление пищи. Благодаря свойству термоаккумуляции – накоплению тепла, пища дойдет до готовности без дополнительных затрат энергии; устойчивость к деформации
— Тепло с плиты передается вовнутрь посуды равномерно по всей поверхности дна, без перепадов температур, что облегчает приготовление и препятствует пригоранию пищи
— Дает возможность готовить с меньшим использованием жиров и масла, что сохраняет максимальное количество полезных свойств приготовленных блюд. Кроме классического способа приготовления это свойство позволяет также готовить пищу согласно принципам здорового питания – с ограниченным количеством жира
— Продукты, оставленные в посуде Peterhof, дольше сохраняют тепло

Подходит для всех видов кухонных плит: электрические, газовые, стекло-керамические, галогенные, индукционные;

Технические характеристики: 

Страна производитель : Австрия