Кастрюля из нержавеющей стали

Описание

Посуда снабжена массивным многослойным дном, которое придает ей ряд особых свойств. Пятислойное капсульное дно представляет собой диск из слоев алюминия и стали, заключённый в капсулу из нержавеющей стали.

Преимущества капсулированного (многослойного) дна:
– Обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности, благодаря чему приготовление происходит при низкой мощности плиты, что способствует значительной экономии энергии
– Препятствует пригоранию еды в процессе готовки пищи
– Дно имеет исключительные термоаккумуляционные свойства – плиту можно выключить раньше, чем закончится приготовление пищи. Благодаря свойству термоаккумуляции – накоплению тепла, пища дойдет до готовности без дополнительных затрат энергии; устойчивость к деформации
– Тепло с плиты передается вовнутрь посуды равномерно по всей поверхности дна, без перепадов температур, что облегчает приготовление и препятствует пригоранию пищи
– Дает возможность готовить с меньшим использованием жиров и масла, что сохраняет максимальное количество полезных свойств приготовленных блюд. Кроме классического способа приготовления это свойство позволяет также готовить пищу согласно принципам здорового питания – с ограниченным количеством жира

Особенности:

– Можно мыть в посудомоечной машине
– Многослойное/индукционное дно;

Подходит для всех видов кухонных плит: электрические, газовые, стекло-керамические, галогенные, индукционные;

Технические характеристики:

Страна производитель : Австрия

Детали