Йогуртница Clatronic (Германия)

Описание

Йогуртница Clatronic  для приготовления любых кисломолочных продуктов в домашних условиях.
4006160511192 
Clatronic International GmbH, Industriering Ost 40, 47906 Kempen, Deutschland

Для полного заполнения всех 7-ми стаканчиков понадобится 1л молока и 150 мл натурального йогурта.
Или рассчитать на 1 стаканчик — 140 мл. молока и 20 мл. йогурта (для приготовления меньшего количества)
Молочная смесь должна созреть в течении 8-ми часов в аппарате .
В течении этого времени не передвигайте аппарат
Чем дольше зреет йогурт, тем больше будет выражен его вкус.

Кроме того, йогуртницы с успехом можно использовать для приготовления домашней сметаны, творога и кефира. Преимущество йогуртницы еще и в том, что количество йогурта вы определяете сами.

Йогуртницы сделают вам йогурт с любым наполнителем и нужной вам степенью сладости.

Инструкция по приготовлению кисломолочных продуктов в йогуртнице Clatronic :
1) 1 литр молока прокипятить 5 минут. Охладить до комнатной температуры. Молоко торговой марки «На здоровье» кипячения не требует.
2) Закваску во флаконе залить кипяченой водой комнатной температуры до 2/3 флакона, закрыть резиновой крышечкой. Тщательно разболтать до полного растворения.
3) Внести растворенную закваску в молоко, тщательно перемешать.
4) Разлить по стаканчикам йогуртницы, стаканчики крышками не закрывать, поставить стаканчики в йогуртницу, закрыть крышкой и включить. Засечь время.
5) Для творога и виталакта, через 4 часа отключить йогуртницу, не снимая крышки. Для других заквасок этот пункт пропустить.
6) Продолжать заквашивание до достижения продукта густой консистенции. После приготовления стаканчики закрыть крышечками и поставить в холодильник. Хранить при температуре +2..+6 С не более 2 дней.

Гарантия — 1 год